Koch/Köchin Tournant (w/m/d)

SALK - Salzburger Landeskliniken

Gastronomie & Tourismus
Veröffentlichung
Referenznummer
DIMKG-2026-004420

Über die Stelle

Koch/Köchin Tournant (w/m/d) Selbstständige Zubereitung und Herstellung sämtlicher Speisen Abteilungsübergreifende Mitarbeit in der gesamten Küche Wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln und Einhaltung der Hygiene- und Lebensmittelvorschriften nach dem HACCP-Konzept Zubereitung von peisen für dive [...]

Anforderungen

Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin; Einschlägige Berufserfahrung als Koch/Köchin; Sehr gute Produktkenntnisse und ein hohes Maß an Kreativität; Fundierte HACCP-Kenntnisse; EDV-Grundkenntnisse; Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (mindestens B2)

Freude im Umgang mit Lebensmitteln und Kreativität; Freundliches Auftreten und ein gepflegtes Erscheinungsbild; Gründlichkeit und körperliche Belastbarkeit; Zuverlässigkeit; Flexibilität; Setzen von Prioritäten; Teamfähigkeit; Kommunikationsfähigkeit; Konfliktfähigkeit

Zusatzqualifikation zum/zur diätetisch geschulten Koch/Köchin; Erfahrung größere Mengen zu kochen; Motivation und Kreativität für die Entwicklung neuer Rezepte, Gerichte und Produkte

Beschreibung, Aufgaben und Anforderungen wurden automatisch aus der Originalausschreibung übernommen und werden nur als Auszug angezeigt; Kürzungen sind mit „[...]“ gekennzeichnet. Maßgeblich ist die Originalausschreibung.

Quelle und Aktualität

Quelle: Offizielles Karriereportal des Arbeitgebers. Zuletzt geprüft: 20.09.2026, 20:15. Die Angaben werden automatisch aufbereitet; Fehler sind möglich. Maßgeblich ist immer die Originalausschreibung.

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